Zodra de zon zich laat zien, gaat de barbecue weer aan. En ja, een lekker stukje vis op de grill maakt jouw barbecue nét even specialer. Geen zin om uren in de keuken te staan marineren en voorbereiden? Hoeft ook niet! Bij de viskraam van Smaakvolsmaak haal je gewoon kant-en-klare vis voor op de barbecue. Vers gemaakt, lekker gemarineerd en direct klaar voor op het vuur.
Vis op de barbecue: makkelijk én verrassend lekker
Veel mensen denken bij barbecueën meteen aan hamburgers en speklappen. Maar vis op de barbecue is minstens zo lekker. En vaak nog makkelijker ook.
Bij Smaakvolsmaak kies je uit drie heerlijke variaties die speciaal zijn voorbereid voor op de BBQ:
- Gamba’s met marinade
- Zalm voor op de barbecue
- Kabeljauw met olie en kruiden
Alles wordt vers klaargemaakt en is ready to cook. Dus: bakje open, op de barbecue leggen, even wachten en genieten maar.
Zalm op de barbecue blijft een favoriet
Een echte topper? Dat blijft toch wel de zalm op de barbecue. Door de marinade blijft de zalm lekker sappig en vol van smaak. Maak het geheel heerlijk af met een frisse salade, stokbrood en een koud drankje erbij.
Ook de gamba’s doen het altijd goed tijdens een zomerse BBQ. Even grillen en je hebt meteen dat vakantiegevoel op tafel. Liever witte vis? Dan is de kabeljauw een aanrader. Lekker zacht van smaak en perfect voor op de grill.
BBQ organiseren zonder stress
Een barbecue organiseren hoeft echt niet ingewikkeld te zijn. Sterker nog: hoe minder gedoe, hoe gezelliger de avond vaak wordt.
Daarom maken we het je graag makkelijk. Eén bakje is genoeg voor ongeveer twee personen. Je hoeft dus niet zelf allerlei boodschappen te doen of marinades te maken.
Bel of app Mariska even en geef je bestelling door (voor visbestellingen bel je 06-24100333). Bestel je ‘s ochtends vóór 10:30? Dan kun je het vaak dezelfde dag nog ophalen bij de viskraam. Alles wordt vers bereid.
Onze tips voor een geslaagde barbecue
Wil je jouw BBQ helemaal compleet maken? Met deze simpele tips zit je altijd goed:
Zorg voor variatie
Combineer verschillende soorten vis met frisse salades, gegrilde groenten en stokbrood. Zo is er voor iedereen wat lekkers. Bij ons vind je in de kraam bijvoorbeeld heerlijke rundvlees-, zalm- en tonijnsalades.
Houd het simpel
Je hoeft echt niet tien gerechten te maken. Kies liever voor een paar goede producten van kwaliteit.
Vergeet de sfeer niet
Een muziekje, gezellige verlichting en een goed drankje maken je barbecue helemaal af.
Geniet zelf ook
Het belangrijkste van een barbecue? Dat jij zelf ook kunt ontspannen. En dat lukt een stuk beter als het eten al voorbereid is.
Verse vis voor jouw barbecue haal je bij de viskraam
Ga jij binnenkort barbecueën? Kom langs bij onze viskraam voor verse, kant-en-klare vis. Wel zo makkelijk én ontzettend lekker. Je vindt ons hier:
Dinsdag: 11.00 – 18.00 in Braamt: Langestraat 22, Braamt (parkeerplaats tegenover Dorpshuis De Braempt)
Woensdag: 11:00 – 18:00 in Didam: Marktplein 3, Didam (Markthal)
Donderdag: 11.00 – 18.00 in Doesburg: Breedestraat 37, Doesburg
Vrijdag: 10:30 – 18:00 in Didam: Marktplein 3, Didam (Markthal)
Wil je alvast bestellen? Neem gerust contact op met Mariska. Dan zorgen wij dat jouw barbecuepakket vers voor je klaarstaat.
