Of het nu gaat om een meeting met een belangrijke klant, een brainstorm met collega’s of het vieren van een zakelijk succes: goed eten en een fijne setting maken het verschil. Een zakelijke lunch of diner is namelijk méér dan alleen een maaltijd. Het is dé kans om uit te pakken en indruk te maken. Maar hoe pak je dit aan? Wij geven je een paar gouden tips!
Kies de juiste setting
De sfeer van je lunch of diner bepaalt de toon van het gesprek. Wil je een informele, ontspannen vibe? Dan is een lunch in een knusse setting ideaal. Gaat het om een serieuze bespreking of een formeel diner? Dan wil je een rustige, professionele omgeving.
Bij Smaakvolsmaak verzorgen we catering op een locatie naar keuze. Jij kiest de locatie, wij regelen alles tot in de puntjes. Geen afleiding, alleen goed eten en volle focus op de meeting.
Serveer eten dat bij het moment past
Een zware maaltijd tijdens een brainstorm is misschien niet zo’n goed idee. Niemand zit immers te wachten op een after-lunch-dip tijdens een creatieve sessie. Maar een broodje kaas bij een zakelijke afspraak? Dát kan ook niet. Kies dus iets dat past bij de gelegenheid.
- Lunchmeeting? Ga voor lichte, frisse gerechten zoals goed gevulde wraps, verse salades of luxe belegde broodjes.
- Diner met een klant? Een mooi uitgeserveerd menu met seizoensgebonden gerechten maakt indruk.
- Borrel of netwerkbijeenkomst? Luxe hapjes, tapas of een walking dinner zorgen voor een informele, gezellige sfeer.
- Iets te vieren? Een broodje hamburger of puntzak friet vanuit onze foodtruck creëert een laagdrempelige, informele setting.
Bij Smaakvolsmaak denken we hier graag in mee. We stemmen het menu af op de gelegenheid én op de wensen van je gasten. En we maken het helemaal compleet, dus ook de drankjes kunnen we voor jullie verzorgen.
Houd rekening met dieetwensen
Niets is zo vervelend als een gast die niets kan eten omdat er niet aan dieetwensen is gedacht. Zorg er dus voor dat je weet of er vegetariërs, veganisten of mensen met allergieën aanwezig zijn. Dit laat niet alleen zien dat je attent bent, maar voorkomt ook ongemakkelijke momenten.
Wij houden hier standaard rekening mee en zorgen ervoor dat iedereen kan genieten van een heerlijke maaltijd.
Laat de service het werk doen
Een zakelijke lunch of diner draait om jou én om jouw gasten. Je wil dus niet druk zijn met het sjouwen van spullen, borden opruimen of de afwas. Goede service zorgt ervoor dat alles soepel verloopt en jij je kunt focussen op wat écht belangrijk is.
Bij onze catering op locatie regelen we een compleet verzorgde maaltijd zonder gedoe. Wij zorgen voor de juiste voorbereidingen, zetten alles voor je klaar en ruimen na afloop alles weer netjes op.
Zorg voor een onvergetelijke afsluiting
Een goede afsluiting maakt dat mensen met een positief gevoel vertrekken. Denk aan een kop écht goede koffie, een verrassend dessert of een klein bedankje voor de gasten. Dit soort details blijven hangen en laten een professionele indruk achter.
Klaar om indruk te maken? Wij regelen het voor je!
Wil jij een zakelijke lunch of diner dat nét even anders is? Wij zorgen ervoor dat jouw gasten niets tekortkomen.
